Pasta et al – Gut günstig

Morris, Alec
Pasta et al

ISBN: 9783836922050

Familientradition in Nudelform60 Rezepte

Neue Ware, gestempelt: Mängelexemplar, Zustand: gut

Hersteller:
Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG
Rathausstr. 18-20 
D-31134 Hildesheim

Gebunden, 240 S.

durchgehend farbig

Sprache: Deutsch, Buch

260.0 mm

Gerstenberg Verlag (2024)

Gewicht: 1102 g

Text vom Verlag

Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen Aldo und Elio fort, obwohl die noch ziemlich klein sind. Das wöchentliche Ritual ist nun in einem witzigen, fantastisch fotografierten und amüsant geschriebenen Kochbuch festgehalten. Begleiten Sie Alec, Aldo und Elio beim Ausrollen von über 30 Nudelteigen und Formen von 42 Pastaformen – lang, kurz, quadratisch, groß, klein und gefüllt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Gelingen der 60 Rezepte, von grüner Lasagne bis hin zu perfekten Tortellini. Dieses Buch verbreitet unweigerlich gute Laune und wird auch geübte Pastamacher gelegentlich überraschen!

Jeden Sonntag stellt Alec Morris mit seinen kleinen Söhnen Pasta her – 60 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen stellt er in diesem Kochbuch vor, begleitet von fantastischen Fotos und Anekdoten aus seiner italienischen Familie.